Длинный шланг для промывки, изготовленный из спеченной нержавеющей стали SFC05, 1,5-дюймовый три-зажимной фитинг с резьбой 1/4″ NPT для подачи CO2, аэрационный камень для карбонизации пива, диффузионный камень для пивоварения и дистилляции.
Длинный шланг для промывки, изготовленный из спеченной нержавеющей стали SFC05, 1,5″, с трехзажимным соединением и входом CO2 1/4″ NPT, аэрационный камень для карбонизации пива, производства и дистилляции.
Ароматический диффузор, Камень для карбонизации пива, Диффузор для пузырьков, Диффузор с мелкими пузырьками, Встроенный аэрационный камень, Микропузырьковый диффузор, Нанопузырьковый диффузор, Кислородный камень, Оксидационный диффузионный камень, Карбонизация пива в нержавеющей стали,
Диффузионный камень HEGNKO можно установить в фитинг 1/2″ FPT, 1/4″ диаметр, штуцер 1/4" или другой нестандартный соединитель для подключения к баллонам со сжатым кислородом, воздушным насосам или охладителям котлов и сусла через шланг.
Принудительное газирование напитков.
Установите регулятор давления примерно на 2 psi, и газ будет проходить через миллионы крошечных пор в камне, растворяя газ в жидкости. Ваше пиво будет газировано за ночь.
Вам понадобится самодельное оборудование для розлива пива в кеги: баллон с CO2, регулятор, шланги и кег. Просто прикрепите отрезок трубки диаметром ¼ дюйма (60 см) длиной 60 см (60 см) к газовой трубке кега с помощью червячного хомута. На другом конце трубки прикрепите диффузионный камень с помощью другого хомута. В интернете и книгах можно найти таблицы с точными значениями температуры и давления CO2 для достижения желаемого уровня карбонизации. Ниже приведен пример средней карбонизации пива: Охладите пиво до 4°C (4°F). Установите регулятор на 2 PSI и подсоедините газовый соединитель. Каждые 3 минуты увеличивайте давление на 2 PSI, пока не будет достигнуто 12 PSI. На этом этапе пиво будет карбонизировано, но не помешает оставить его в холодильнике на несколько дней под давлением.
Приложение:
◆ Диффузионный камень HENGKO подходит для принудительной карбонизации пива, идеально подходит для принудительной карбонизации разливного пива или в качестве аэрационного камня перед брожением. Карбонизируйте пиво как профессионалы с помощью этого карбонизного камня из нержавеющей стали.
Кислородный камень HENGKO с порами 0,5 микрона используется для насыщения напитков углекислым газом, таких как пиво, шампанское или игристые медовые напитки. По сравнению с камнем с порами 2,0 микрона, камень с порами 0,5 микрона насыщает пиво углекислым газом быстрее и образует более стойкую пену, поскольку создаваемые им пузырьки меньше.
При быстрой газировке пива/газированной воды углекислый газ или кислород проходят через миллионы крошечных пор в камне, растворяя газ в жидкости. Это позволяет пиву или газированной воде приобрести приятную консистенцию.
Некоторые пытаются ускорить процесс принудительной карбонизации пива, создавая дополнительное высокое давление в кеге, но более эффективным и точным методом является использование карбонизационного камня HENGKO или диффузионного камня.
Раскачивание кега при низком давлении, установленном на 30 PSI, может привести к карбонизации пива за один день. Однако это также может привести к перегазированному пиву, что может доставить немало хлопот. На удаление углекислого газа из раствора может уйти больше времени, чем на его принудительное введение.
Более эффективным решением для ускорения карбонизации было бы использование карбонизационного камня HENGKO, также известного как диффузионный камень HENGKO. Это кусок нержавеющей стали, по всей поверхности которого расположены многочисленные отверстия размером 0,5–2 микрона. Также доступны крышки для кегов, оснащенные диффузионным камнем.
Длинный шланг для промывки, изготовленный из спеченной нержавеющей стали SFC05, 1,5-дюймовый три-зажимной фитинг с резьбой 1/4″ NPT для подачи CO2, аэрационный камень для карбонизации пива, диффузионный камень для пивоварения и дистилляции.
